Bröd

Unna dig själv, vännerna och familjen ett läckert nybakat bröd från oss. Hos oss hittar du bröd till både frukost och fika. Vi har alltid mer än 20 olika bröd, alla bakade med traditionellt hantverk och bara väntar på att ätas. Det finns bröd fyllt med pumpafrön, linfrö, råg eller vete korn, surdeg, krispigt bröd, färska baguetter, bröd med smak och substans, bröd bakat speciellt för allergiker.

Bullar

Förkortning

Ä=Ägg, N=Nötter, M=Mandel, Gl= Gluten, L=Laktos, Mj=Mjölk

Rotfruktsknalle

Ingredienser

Grahamsmjöl, rågmjöl, vetemjöl, linfrö, majskorn, hirs, pumpafrö, morötter, rödbetor, salt, vatten, olja, jäst.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

12:-

Tebirkes

Ingredienser

Vetemjöl, vit sirap, salt, jäst, vatten, blå vallmofrö, margarin.

Fri ifrån

Ä, N, M, L, Mj

Pris

11:-

Muslibulle

Ingredienser

Fullkornsmjöl (vete & råg), linfrö, solroskärnor, vetegroddar, mältade rågflingor, vetemjöl, jäst, salt, vatten, margarin.

Fri ifrån

N, M, Ä, L, Mj

Pris

10:-

Tekaka

Ingredienser

Vetemjöl, vit sirap, salt, jäst, vatten, margarin

Fri ifrån

Ä, N, M, L, Mj

Innehåller

Gl

Pris

12:-

Solrosbulle

Ingredienser

Siktat rågmjöl, vetemjöl, solroskärnor, vatten, salt, jäst, margarin.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

10:-

Russinbulle

Ingredienser

Rågmjöl, vetemjöl, mörk malt, socker, salt, jäst, surdeg, russin, margarin

Fri ifrån

Ä, N, M, L, Mj

Innehåller

Gl

Pris

10:-

Majsbulle

Ingredienser

Majsmjöl, vetemjöl, majskorn, solroskärnor, salt, jäst, vatten, gurkmeja, margarin

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

10:-

Finformbulle

Ingredienser

Fullkorgkornsmjöl (vete & råg), vetemjöl, linfö, solroskärnor, vetegrodda, maltsirap, surdeg, jäst, salt, vatten, margarin,

Fri ifrån

N, M, Ä, L, Mj

Innehåller

Gl

Pris

10:-

Morotsbulle

Ingredienser

Siktat rågmjöl, vetemjöl, rivna morötter, vatten, salt, jäst margarin,

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

10:-

Dansk rågbulle

Ingredienser

Rågmjöl, vete, mältade rågflingor, solroskärnor, linfrö, surdeg, jäst, salt, vatten, margarin,

Fri ifrån

N, M, Ä, L, Mj

Innehåller

Gl

Pris

10:-

Pumpabulle

Ingredienser

Grahamsmjöl (fullkornsmjöl, kärna, skal & grodd), vetmjöl, tranbär, sirap, salt, jäst, vatten, margarin, doppad i pumpakärnor.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

10:-

Tomatkudde

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, jäst, margarin, soltorkade tomater, vetekli, torkad lök, oregano, doppad i riven ost innan gräddning.

Fri ifrån

N, M, Ä

Innehåller

L, Gl, Mj

Pris

10:-

Ostbulle

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, jäst, margarin, doppad i riven ost innan gräddning

Fri ifrån

Ä, M, N

Innehåller

Gl, L, Mj

Pris

10:-

Franskbulle

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, jäst, magarin, vallmöfrö blå/vit

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl, L, Mj

Pris

8:-

Källarfranska

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, jäst, margarin

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

8:-

Surdegsbullar

Valnötsbulle

Ingredienser

Vetemjöl, finmalet fullkornsmjöl av råg, valnötter, salt, vatten, olja, jäst, egen rågsurdeg.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

12:-

Signes

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, jäst, olja, egen råsurdeg.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

11:-

Greta

Ingredienser

Finmalet fullkornsmjöl av råg, vetemjöl, vatten, salt, olja, jäst, egen råsurdeg.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

11:-

Durumbulle

Ingredienser

Durumvetemjöl grovt, grahamsmjöl grovt, vetemjöl, vatten, salt, olja jäst, egen rågsurdeg.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

11:-

Aprikosbulle

Ingredienser

Vetemjöl, finmalet fullkornsmjöl av råg (kärna, skal, grodd 100% fullkorn), aprikos, salt, olja, jäst.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

12:-

Bröd

Dansk rågbröd (grovt)

Ingredienser

Rågmjöl, torkad surdeg av råg, solroskärnor, linfrö, mältade rågflingor, jäst, vatten.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

50:-

Gretabröd

Ingredienser

Finmalet fullkornsmjöl av råg, vetemjöl, vatten, salt, olja, jäst, egen surdeg av råg.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

46:-

Durumbröd

Ingredienser

Durumvetemjöl, grahamsmjöl, vetemjöl, vatten, salt, olja, egen rågsurdeg.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

46:-

Franskbrödfläta

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, jäst, margarin, vallmofrön.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

40:-

Muslibröd

Ingredienser

Fullkornsmjöl (vete & råg), linfrö, solroskärnor, vetegroddar, mältade rågflingor, vetemjöl, jäst, vatten, margarin.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

43:-

Franskbröd

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, jäst, margarin, vallmofrö blå/vit

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

40:-

Valnöt – Surdeg

Ingredienser

Vetemjöl, finmalet fullkornsmjöl av råg, valnöt, salt, vatten, olja, jäst, egen surdeg av råg.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

50:-

Signesbröd – Surdeg

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, jäst, olja, egen rågsurdeg.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

46

Ostbröd

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, jäst, margarin, doppad i riven ost innan gräddning

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

43:-

Danskt rågbröd

Ingredienser

Rågmjöl, vete, mältade rågflingor, solroskärnor, linfrö, surdeg, jäst, salt, vatten, margarin.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

43:-

Russinbröd

Ingredienser

Rågbröd, vetemjöl, mörkmalt, socker, salt, jäst, surdeg, russin, margarin.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

43:-

Solrosbröd

Ingredienser

Siktat rågmjöl, vetemjöl, solroskärnor, vatten, salt, jäst, margarin.

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Pris

43:-

Sportextra

Ingredienser

Fullkornsmjöl (råg & vete), vetemjöl, linfrö, solroskärnor, vetegroddar, maltsirap, surdeg, jäst, salt, vatten, margarin, doppad i havreflingor & linfrö

Fri ifrån

N, M, L, Mj, Ä

Innehåller

Gl

Pris

43:-